Gli Oli

L’Olio Extra Vergine di Oliva è il nostro prodotto di punta ed è ricavato solamente dalle migliori olive Taggiasche.

Questo pregiato olio si ottiene dalla prima spremitura delle olive che, appena abbacchiate, vengono "frante" ancora in maniera tradizionale mediante una molitura "lenta" con macine in granito e successiva lavorazione rigorosamente a freddo. Si ottiene così uno splendido mosto di oliva con eccellenti proprietà organolettiche e con una bassissima acidità.

Vendiamo esclusivamente Olio Extra Vergine di Oliva di prima qualità.

Le olive Taggiasche provengono dagli uliveti della nostra azienda agricola.

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