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Die kleine Taggiasca Oliven sind nicht nur gut geeignet um einen sehr guten Olivenöl zu produzieren, sie werden auch als Delikatesse gegessen da sie so gut schmecken.
Die Oliven in Salzlake werden nach dem alten ligurischen Rezept zubereitet. Die gleichen, die nacheinander entkernt werden, werden dann in unserem nativen Olivenöl extra ruhen gelassen.
Die Taggiasca-Oliven stammen aus den Olivenhainen unserer Farm.
Im Verkauf verschiedene Formate und Packungen.